Amanita Phalloides para abreviar

Resumen sobre Amanita Phalloides

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Amanita phalloides

• El progenitor de hongos venenosos altamente mortales.
• Ingestión → Síndromes de intoxicación grave, con desenlace fatal en la gran mayoría de los casos.
• Polimorfismo → gran capacidad de "mezclarse" y asumir innumerables características morfológicas

Amanita phalloides: terminología Diferentes nombres: ángel de la muerte, ovolo bastardo, Agaricus phalloides, Tignosa verdosa y Tignusa morteada.
Etimología → phalloides: falo (hazlo) ed eîdos (forma) → conformación fálica del tallo Amanita phalloides: descripción botánica Sombrero

• Forma: en forma de campana o cónica, a veces hemisférica
• Color variable de gris a amarillento y de marrón a blanco
• Diámetro variable del sombrero de 4 a 15 cm.

Madre:

• Forma fálica, que tiende a ensancharse a medida que empuja hacia abajo.
• Características: lleno cuando es joven, hueco en el hongo viejo, pero siempre bulboso en la base.

Laminillas del hongo

• muy denso y desigual

Anillo

• el color blanco
• Conformación: envuelve el tallo como un pañuelo

Amanita phalloides: características sensoriales Textura de la pulpa: fibrosa, blanca, firme.
Olor: Nulo cuando está crudo, desagradable y fétido cuando está empapado. Amanita phalloides: componentes químicos tóxicos

• Amantinas (alfa y beta): péptidos cíclicos responsables del bloqueo selectivo de la enzima Rna-polimerasa → (LD50) de las amantinas: 0,1 mg / kg
• Falloidinas: micotoxinas con estructura de ciclo peptídico → responsables del daño hepático y gastrointestinal

Amanita phalloides: tratamiento térmico El tratamiento térmico no mata las toxinas → sustancias termoestables Amanita phalloides: síndrome de envenenamiento faloide 1 mg / kg de hongo por peso corporal es suficiente para generar daño hepático irreversible
Envenenamiento:

1. Fase de latencia: la molécula venenosa permanece latente en el organismo (6-12-40 horas)
2. Fase gastrointestinal: vómitos incontrolables, sudoración excesiva, diarrea y dolor abdominal intenso, deshidratación asociada con hipovolemia, insuficiencia renal aguda y, a veces, la muerte.
3. Fase hepática: aumento exagerado de transaminasas y bilirrubina, hemorragia interna
4. Insuficiencia hepática grave: valores muy bajos de actividad de protrombina, necrosis hepática, coma hepático, asociado a insuficiencia respiratoria, coagulopatía, convulsiones e insuficiencia respiratoria.
5. Muerte

Amanita phalloides: remedios EL DIAGNÓSTICO DEBE SER OPORTUNO
trasplante de hígado y / o diálisis
Posibles remedios:

• lavado gástrico
• administración de carbón
• diuresis forzada
• hemodiálisis
• plasmaféresis
• posibles antídotos: ácido tióctico, silimarina y acubina

Amanita phalloides: cómo reconocerlo Aplasta un trozo de hongo en una hoja de papel de periódico.
Marca el halo con el lápiz.
Vierta gotas de ácido muriático.
Formación de una mancha azul → confirmación de la presencia de anatoxina de Amanita phalloides