¿Qué es el ácido linoleico?
El ácido linoleico (LA 18: 2) es un lípido esencial con 18 átomos de carbono que, junto con el ácido gamma-linolénico (GLA 18: 3), el ácido diomo-gamma-linolénico (DGLA 20: 3) y todo el "ácido araquidónico ( AA 20: 4), constituye el grupo de ácidos grasos omega 6 esenciales.