¿Cansado del pan habitual y las habituales masas con harina blanca? Hoy un verdadero placer que no debe perderse: prepararemos fabulosos bollos con harina de espelta y avena, muy rápidos de preparar, cocinados en una sartén.
Cédula de Identidad de la Receta
- 282.6 Kcal Calorías por ración
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Ingredientes
- 150 gramos de harina de espelta
- 7 gr de sal
- 7 gramos de bicarbonato de sodio
- 20 ml de jugo de limón
- 150 ml de agua
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada (seca) de romero
- 150 gr de Harina de Avena
Materiales necesitados
- bol
- La báscula pesa la comida
- Cacerola pequeña
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Charola para hornear
Preparación
- En un bol mezclar la harina de espelta con la de avena, añadir el bicarbonato de sodio, la sal y el romero picado, luego mezclar los polvos.
