¿Tienes 5 minutos para dedicarme? Realmente lo espero porque tengo en mente un dulce fragante, ¡listo en 5 minutos, incluida la cocción! Si usted también tiene debilidad por las recetas de “Speedy-Gonzales”, no se pierda el video: ¡veamos qué ingredientes se necesitan para el pastel de naranja súper rápido! ¡Encienda el cronómetro!
Video de la receta
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Cédula de Identidad de la Receta
- 253 Kcal Calorías por porción
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Ingredientes
Para un molde de 14 cm de diámetro
- 120 g de harina blanca del tipo 00
- 6 g de levadura en polvo
- 40 g de azúcar
- 70 ml de zumo de naranja sin tratar
- 60 g (1 mediana) de huevos
- 30 g de mantequilla
- 1 pizca de sal
- Ralladura de limón sin tratar
Para decorar
- Q.b. de azúcar en polvo
Materiales necesitados
- bol
- La báscula pesa la comida
- Tamiz
- Molde de vidrio o silicona con un diámetro de 14 cm.
- Rallador de limón o fila
Preparación
- En un bol tamizar la harina blanca y la levadura en polvo.
- Combine el azúcar granulada, la ralladura de limón y una pizca de sal.
- En el centro, agregue el huevo, el jugo de naranja y la mantequilla derretida.
- Mezclar todos los ingredientes para obtener una crema sin grumos.
- Verter la mezcla en un molde de silicona o vidrio con un diámetro de 14 cm: los moldes de vidrio requieren un engrasado previo, mientras que este paso no es necesario para los de silicona.
- Coloca el molde en el microondas y cocina durante 3 minutos a la potencia de 800W.
- Saca el bizcocho del microondas y luego pásalo con un palito para comprobar si está cocido.
- Dale la vuelta al molde y retira suavemente el bizcocho.
- Espolvorear con azúcar glass y servir con mermelada, natillas u otras cremas al gusto. El postre para microondas también es excelente para rellenar o remojar.
Variaciones
Como alternativa al zumo de naranja, es posible utilizar: zumo de cítricos, leche, otros zumos de frutas según se desee.
En lugar de cáscara de limón, es posible aromatizar el bizcocho con cáscara de naranja o con vainilla (en polvo o semillas).
Para servir, puedes espolvorear el bizcocho con azúcar glas simple o con azúcar glas, preferiblemente aromatizado con limón o limoncello.Comentario de Alice - PersonalCooker
Si se usa correctamente, el microondas es un gran amigo en la cocina: acelera mucho los tiempos de cocción y nos permite crear recetas fantásticas. Como siempre: ¡máximos resultados y mínimo esfuerzo!
¡¡No te pierdas la receta de la tarta de chocolate en el microondas y la versión vegana en el microondas !!Valores nutricionales y salud Comentario sobre la receta
El Pastel de Microondas es un postre con aporte energético medio, aportado principalmente por carbohidratos, seguido de lípidos y finalmente de proteínas.
Los ácidos grasos tienden a estar saturados y el colesterol es abundante. Las fibras están bien presentes.
El Pastel de Microondas no se recomienda en caso de sobrepeso, diabetes mellitus tipo 2, hipertrigliceridemia e hipercolesterolemia; además, no se presta a la dieta contra la celiaquía y la intolerancia a la lactosa.
La ración media ronda los 30g (75kcal).