Batido de Frutos Rojos

Hay bebidas frescas para el verano para todos los gustos: batidos, batidos, jugos, batidos son mis snacks favoritos del verano, pero falta uno: ¡el batido! ¿Te estás preguntando qué es? ¡Sencillo! ¡Es un batido hecho con yogur y fruta que cocinaré contigo hoy! ¡Descubre para qué es mi bocadillo de smothie hoy!

Video de la receta

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Cédula de Identidad de la Receta

• 46 Kcal Calorías por porción

• Ingredientes

  • 250 g de yogur desnatado
  • 150 g de fresas
  • 100 g de frambuesas
  • 100 g de frutos rojos
  • Opcional: 50 ml de leche desnatada
  • Opcional: 20 g de miel

  Materiales necesitados

  • Licuadora de vidrio
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Lentes

  Preparación

  1. Limpiar toda la fruta y secarla suavemente. En este batido te recomendamos frutos rojos como frambuesas, grosellas y fresas.
  2. Vierta el yogur desnatado en un vaso de una licuadora y agregue toda la fruta. Licue hasta obtener la consistencia adecuada: el batido no debe contener trozos de fruta.
  3. Si la consistencia del batido parece demasiado espesa, agregue un poco de leche.
  4. Los que lo deseen pueden endulzar el batido con miel o un poco de azúcar.

  Para una versión vegetal
  es posible reemplazar el yogur de leche de vaca con yogur de soja y la leche animal con leche de soja o leche de almendras.

  5. Sirve el batido en vasos de batido.

  Comentario de Alice - PersonalCooker

  El batido es delicioso como merienda pero también lo puedes preparar para el desayuno, para empezar el día de la mejor manera. Por supuesto, puedes usar toda la fruta que quieras: ¡pruébalo con melocotones o con yogur de piña y coco!

  Valores nutricionales y salud Comentario sobre la receta

  El Batido de Frutos Rojos es una bebida refrescante con un aporte energético bastante bajo.
  Las calorías provienen principalmente de los carbohidratos, mientras que las proteínas y los lípidos son marginales. El colesterol es irrelevante y la fibra es abundante.
  El Batido de Frutos Rojos se presta a cualquier dieta (prestando atención a la lactosa para los intolerantes), siempre que no sustituya al agua en la dieta diaria.
  La ración media es de unos 250ml (115kcal). Los valores nutricionales en el lateral se refieren a 100 gramos de alimento sin miel.