Síndrome del intestino permeable (Síndrome del intestino permeable) es un término introducido recientemente, pero ya especialmente querido por muchos profesionales de la salud, especialmente aquellos que están más atentos a la relación dieta-enfermedad y a los posibles remedios que ofrecen los complementos alimenticios y las medicinas alternativas.
Todo esto desencadenaría una respuesta inmune exagerada, responsable de las enfermedades mencionadas; en este sentido, cuanto más se desvíe el profesional -por convicción o interés- de la llamada "medicina oficial", mayor será el número de trastornos y patologías que tenderá a atribuir al "síndrome del intestino goteante". Además de explicar con esta hipótesis síntomas como dolores de cabeza, trastornos articulares, fatiga, dermatitis y problemas digestivos, algunos profesionales incluso llegan a atribuirlos enfermedades importantes, como lupus eritematoso sistémico, enfermedad inflamatoria intestinal, enfermedad celíaca, esclerosis múltiple, autismo, artritis reumatoide, ataxia por gluten y tiroiditis de Hashimoto.
Barrera intestinal
El intestino tiene la tarea principal de completar la digestión de los alimentos y absorber los nutrientes esenciales para la salud en el torrente sanguíneo.
Más allá de esta conocida función digestiva, el intestino también representa una línea divisoria muy importante entre el mundo externo y el interno, una especie de barrera encargada de la tarea de distinguir todo lo útil o inofensivo de lo peligroso. , debe evitar que los microorganismos patógenos, parásitos, toxinas y antígenos alimentarios entren en el torrente sanguíneo.
La función barrera del intestino está garantizada por la presencia de numerosas líneas defensivas:
- mucosa intestinal: el epitelio intestinal está surcado por numerosas protuberancias en forma de dedos, conocidas como vellosidades intestinales, muy importantes para aumentar la superficie absorbente del órgano. Las células que forman las vellosidades intestinales están a su vez equipadas con protuberancias digitiformes llamadas microvellosidades; Además, lo cual es muy importante para explicar el síndrome del intestino goteante, están estrechamente vinculados entre sí. juntas apretadas y desmosomas, que están destinados a sellar el espacio intercelular prevenir la penetración de sustancias no deseadas y el escape de las útiles que acaban de ser absorbidas;
- sistema inmunológico: además de albergar más de la mitad de las células inmunitarias del cuerpo, el intestino está equipado con una gran cantidad de estaciones de ganglios linfáticos;
- enzimas digestivas: de origen intestinal o hepático, son importantes para digerir proteínas alimentarias con potencial alergénico;
- antibióticos naturales: como las defensinas, se vierten en la luz intestinal para combatir un amplio espectro de bacterias, tanto Gram positivas como negativas;
- mucosidad: sustancia viscosa capaz de facilitar la progresión de los alimentos y atrapar patógenos, que luego serán expulsados a través de las heces gracias a los movimientos peristálticos;
- Flora intestinal: bajo la estrecha vigilancia del sistema inmunológico, las bacterias saprofitas o simbióticas compiten con los hongos y bacterias patógenos por la nutrición y los puntos de adhesión a la mucosa intestinal.
Causas
La integridad de las células intestinales se vería socavada por la persistencia de un estado inflamatorio crónico, vinculado a problemas de mala digestión, alto estrés y muchos otros factores.
Entre las posibles causas del síndrome del intestino goteante estarían en particular: excesos alimentarios (con especial referencia al abuso de azúcares, cereales refinados y derivados), contaminantes y toxinas alimentarias (p. Ej., Micotoxinas), estrés prolongado, terapias con antibióticos o cortisonas prolongadas , abuso de laxantes, disbiosis y síndrome de contaminación del intestino delgado.
Complicaciones
El aumento de la permeabilidad intestinal puede tener repercusiones muy importantes:
- la hiperactivación del sistema inmunológico intestinal alimenta la inflamación crónica local que dio lugar al aumento de la permeabilidad, lo que genera un círculo vicioso que promueve un mayor agravamiento de la situación;
- la hiperactivación del sistema inmunológico intestinal puede tener repercusiones incluso a distancia, ya que las células inmunes activadas en el intestino migran a la circulación sistémica y llegan a otros órganos, donde pueden dañar tejidos sanos, promoviendo fenómenos inflamatorios y / o autoinmunes;
- la entrada al torrente sanguíneo de sustancias inmunogénicas puede desencadenar una respuesta inmune incluso en órganos distantes del intestino, desencadenando fenómenos inflamatorios y / o autoinmunes;
- Si se pierde la capacidad del sistema inmunológico para distinguir los antígenos dañinos de los que no lo son, la respuesta inmunitaria podría convertirse en componentes inofensivos del alimento o en bacterias "amistosas", desencadenando fenómenos alérgicos o incluso enfermedades inflamatorias crónicas del intestino.
Síntomas
Los síntomas como depresión, ansiedad, síndrome de hiperactividad, dolor articular y muscular, dolores de cabeza, fatiga crónica, trastornos intestinales (intestino irritable, estreñimiento o diarrea) y cambios en la tiroides (hipotiroidismo) se atribuyen generalmente al síndrome del intestino goteante.
Tratamiento
El tratamiento del síndrome del intestino goteante se basa fundamentalmente en la corrección dietética, posiblemente asistida por determinados complementos alimenticios.
Como se anticipó, en el frente dietético, se hace especial hincapié en limitar el consumo de azúcares refinados y cereales, especialmente los que contienen gluten, pero no solo. También es necesario limitar el consumo de irritantes, como especias, alcohol o alimentos sometidos a una cocción especialmente prolongada y / o altas temperaturas (asar, freír, asar, saltear, etc.). Las legumbres tampoco se recomiendan a menudo. En cambio, se fomenta el consumo de alimentos como caldo de carne (particularmente rico en colágeno y sus precursores), yogur y leches fermentadas (como el kéfir), semillas y frutos secos, mientras que para la fibra es necesario evaluar la tolerancia individual.
Con respecto a los complementos alimenticios, la glutamina ha demostrado ser de especial utilidad, ya que es capaz de mejorar la funcionalidad de la barrera intestinal e inmunológica. Los suplementos de colágeno también son potencialmente útiles, incluidos precursores o sustancias que estimulan su síntesis (por ejemplo, prolina y glicina, vitamina C y extractos naturales como centella).
Pasando a la fitoterapia, los extractos tradicionalmente utilizados para la cicatrización de úlceras y heridas (cicatrización), como raíz de regaliz, gel de aloe, equinácea y centella asiática, podrían ser de especial utilidad. Potencialmente útiles también extractos con acción antiinflamatoria, como los de Boswellia y Curcuma.
Finalmente, en lo que respecta a los probióticos, también es necesario considerar el riesgo de que estos puedan penetrar en el torrente sanguíneo debido al aumento de la permeabilidad intestinal.
