bajo, en términos médicos llamado hipocolesterolemia, es un trastorno metabólico caracterizado por concentraciones bajas de colesterol en la sangre.
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Si bien el problema contrario, definido como hipercolesterolemia, es bastante común en los habitantes de los países industrializados debido a los conocidos excesos dietéticos, los niveles de colesterol particularmente bajos se registran sobre todo en las regiones que padecen desnutrición. También por esta razón, la importancia clínica de la hipocolesterolemia es, en algunos aspectos, aún incierta.
, la mayor parte es producida por el organismo y sólo una mínima cantidad se introduce con la dieta, lo que contribuye al buen funcionamiento del organismo, pero un exceso representa un factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares.
En general, hablamos de hipocolesterolemia cuando los niveles de colesterol en sangre descienden por debajo de 130 mg / dl.