¿Hay alimentos afrodisíacos?
Imaginación, complicidad y juego. Estos son los supuestos en los que se basa el poder afrodisíaco de ciertos alimentos
El deseo sexual tiene dos componentes fundamentales, uno fisiológico ligado a factores metabólicos y otro psíquico ligado a estímulos emocionales. Este último aspecto es fundamental ya que actúa reforzando los mecanismos fisiológicos que dan lugar al deseo.
Los alimentos afrodisíacos probablemente actúan sobre este componente "mental", ayudando a desencadenar fantasías y activar circuitos vasculares capaces de mejorar la intimidad de la pareja.
Por tanto, no intentaremos encontrar la base científica en la que se asienta el supuesto poder afrodisíaco de determinados alimentos: nos limitaremos únicamente a enumerar una serie de alimentos a los que la tradición popular atribuye propiedades afrodisíacas, dejando al lector libre para viajar con su propia imaginación.
Alimentos afrodisíacos: ¿que son?
ANÍS
El anís es un afrodisíaco muy popular con mil usos, ya era utilizado como afrodisíaco por los griegos y romanos que le atribuían poderes especiales, por lo que masticar anís debería ayudar a revitalizar los deseos sexuales.
ESPÁRRAGOS
Gracias también a su apariencia, los espárragos siempre se han considerado un alimento afrodisíaco.
PALTA
Los antiguos aztecas llamaban al "aguacate" el "árbol de los testículos", también por la forma de la fruta.
CAVIAR
Es un alimento rico en zinc, mineral imprescindible para la formación de los espermatozoides.
CHAMPÁN
La fama y el prestigio de este vino, asociado a la acción inhibidora y excitante del alcohol, es lo que se necesita para darle un toque de romanticismo y sensualidad a la velada.
CACAO Y CHOCOLATE
Para los aztecas era la comida de los dioses. El chocolate, el bueno, es rico en antioxidantes y sustancias excitantes como la teobromina y la feniletilamina.
Tarta de San Valentín "afrodisíaca" de chocolate
Un bizcocho de "corazón tierno" que encuentra sus ingredientes más importantes en el chocolate y el amor.
Pastel de chocolate corazón tierno
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higo
Utilizado por los antiguos griegos para celebrar las cosechas durante un rito propiciatorio con antecedentes sexuales
ALMENDRA
La forma y la riqueza en nutrientes hacen de las almendras otro alimento con supuestas propiedades afrodisíacas
AJÍ PICANTE
Especia muy conocida y apreciada gracias también a sus supuestas propiedades afrodisíacas. Gracias a algunas sustancias que contiene, el ají estimula la vasodilatación periférica aumentando el flujo de sangre a los órganos genitales, por ello el ají es con toda probabilidad el alimento que más que ningún otro posee las verdaderas bases científicas sobre las que se basa su propiedades afrodisíacas.
El consumo excesivo de pimientos picantes está contraindicado para quienes padecen ácido estomacal, úlceras y gastroenteritis.
Ostras y moluscos
Conocidos y apreciados desde los romanos por sus propiedades afrodisíacas, también son muy ricos en nutrientes y minerales. Pueden ser consumidos con cierta tranquilidad incluso por quienes padecen de colesterol alto (con cuidado de no exagerar).
AZAFRÁN
El ingrediente clásico del risotto milanés se conoce como alimento sedante y emenagogo (indicado en caso de dolor menstrual). Algunos atribuyen a esta planta originaria de Asia también marcadas propiedades afrodisíacas
Ver también: afrodisíacos y afrodisíacos naturales
La forma en que se asocian y preparan todos estos alimentos y especias es fundamental para mantener su poder afrodisíaco. Para conquistar al compañero es por tanto muy importante cuidar, además de los ingredientes, también la presentación del plato y sus aromas.
