Las deficiencias severas pueden ser frecuentes en el caso de trastornos y enfermedades como, por ejemplo, alcoholismo, trastornos alimentarios (DCA), enfermedades que afectan al tracto gastrointestinal, etc. Por el contrario, los países subdesarrollados registran casos de deficiencias vitamínicas graves en un número decididamente superior, ciertamente vinculado a las condiciones ciertamente no fáciles en las que lamentablemente se encuentran estos países.
En cualquier caso, según algunos, una parte no despreciable de la población de los países industrializados sigue padeciendo de leves deficiencias vitamínicas. Estas deficiencias se deben muy probablemente a una dieta cada vez más desequilibrada y al abandono de una dieta sana y variada que, en cambio, debe seguirse.
caracterizado, de hecho, por una ingesta insuficiente de vitaminas. Ni que decir tiene que las vitaminas son sustancias esenciales para el correcto funcionamiento y bienestar de todo el organismo, por lo que su ingesta reducida / insuficiente o, peor aún, su carencia, puede determinar importantes consecuencias negativas sobre la salud del individuo.o de avitaminosis), así como se pueden diferenciar según el número (deficiencias de monovitaminas, deficiencias de multivitaminas) y el tipo de vitaminas implicadas.
Para obtener más información sobre las deficiencias de los diferentes tipos de vitaminas y las posibles consecuencias, recomendamos leer los artículos dedicados:
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