La cafeína (1,3,7-trimetilxantina) es un estimulante y, por tanto, un nervio que pertenece a la familia de las purinas. Está contenido de forma natural en algunos productos naturales de los que se obtienen alimentos y bebidas: semillas de café, hojas de té, cacao, bebidas energéticas, chocolate, guaraná, etc.
La cafeína es una molécula que interactúa activamente con el metabolismo, también gracias a su capacidad para estimular la producción de catecolaminas. La ingesta de cafeína puede provocar numerosas reacciones parafisiológicas que incluyen:
- Aumento del flujo coronario
- Aumento del gasto cardíaco
- Aumento de la presión sistólica
- Aumento del flujo sanguíneo muscular, renal y cutáneo.
- AUMENTO DEL METABOLISMO
- AUMENTO DE GLUCÓGENO-LISIS (con liberación de glucosa) Y LIPÓLISIS
- Acción estimulante sobre las células nerviosas mediante el bloqueo de los receptores de adenosina.
- MAYOR RECLUTAMIENTO DE FIBRAS MUSCULARES
- REDUCCIÓN DEL SENTIDO DE FATIGA
- Blanda acción analgésica
Suplementos de cafeína en los deportes
Comencemos especificando que la cafeína, en su forma de alimento (por ejemplo, 80 mg por taza de café) es MENOS efectiva que la cafeína presente en los suplementos comercializados;
por lo tanto, la ingesta de este estimulante antes de la actuación varía según la fuente de ingesta.En cuanto a la "acción ergogénica de la cafeína sobre el rendimiento deportivo, se ha demostrado ampliamente que este estimulante tiene una" eficacia relevante especialmente en el desempeño de las disciplinas AERÓBICAS; en este sentido, si se toma como máximo 180 "antes del esfuerzo, la cafeína juega un papel bastante energizante, analgésico y reductor de la fatiga, y favorece el ahorro de reservas de glucógeno gracias al potencial de lipólisis. Desafortunadamente, aunque representa una ayuda válida en Al estimular las fibras musculares, la cafeína no ha demostrado ser eficaz para mejorar el rendimiento de FORZA.
La dosis de suplementos a base de cafeína o aquellos que contienen cafeína está absolutamente subordinada a la susceptibilidad individual. Los efectos secundarios de la hiperactivación adrenérgica atribuible al abuso de cafeína son diferentes y algo molestos (excitación excesiva, migraña, insomnio, temblores, irritabilidad, diarrea, deshidratación, etc.), especialmente si se evalúan en un contexto potencialmente ansioso como el deportivo. Los estudios científicos sobre el rendimiento deportivo han demostrado que, en promedio, la suplementación con cafeína juega un papel ergogénico significativo incluso en dosis bajas; incluso solo la ingesta de 5 mg / kg de cafeína es capaz de favorecer el ejercicio, mientras que 10 mg / kg incluso determinan una mejora del 19% sobre el rendimiento total.
La cafeína es una molécula controlada por dopaje que tiene un límite superior de 0,012 mg / ml (12 mg / l) de orina. Parece que concentraciones similares se evitan fácilmente con la ingesta de cafeína líquida o comprimidos en dosis entre 3-6 mg / kg (o con la ingesta máxima de unas 8 tazas de café), mientras que el suplemento de 800-1200 mg aumenta drásticamente el riesgo de positividad a los controles.
Entre las indicaciones generales para la ingesta de suplementos a base de cafeína te recordamos que, si es cierto que el suplemento DURANTE la actuación favorece la optimización del esfuerzo en las fases finales, igualmente es cierto que este estimulante, una vez en circulación, para ser eliminados deben sufrir metabolismo por el hígado; se sigue que cualquier integración a los límites legales durante la precompetencia seguida de una dosis (incluso leve) durante la competencia, PODRÍA causar un aumento excesivo de su concentración en sangre hasta superar los límites legales establecidos por el COI. Es cierto que el uso de cafeína induce adicción (así como una leve adicción); por tanto, en caso de consumo frecuente, la capacidad relativa de disposición sería indudablemente mayor de lo normal; sin embargo, te recordamos que la interacción farmacológica de la cafeína con otras moléculas podría determinar una "alteración significativa de los parámetros mencionados anteriormente. Por ejemplo, la integración "de cafeína concomitante con la terapia ANTICONCEPTIVA basada en etinilestradiol se caracteriza por una eliminación efectiva 50% MENOS en comparación con la norma. Además, te recordamos que la "vida media de la cafeína (en comparación con otros nervios) es bastante corta y, tras una rápida absorción (alrededor de 45") sus concentraciones plasmáticas se reducen a la mitad en un período de unas 4,5-6 horas desde "su contratación".
En conclusión, te recordamos que la "adicción inducida" por el abuso de cafeína, además de facilitar su metabolización, también determina la reducción de su efectividad global, por lo que si se toma con fines competitivos, en vista de la carrera sería Se aconseja realizar una descarga total excluyéndola de la dieta durante al menos 6 días antes de la realización.