Los fluidos se encuentran dentro y fuera de las células (espacios extracelulares), donde realizan numerosas funciones biológicamente importantes; entre estos, las funciones de:
- Transporte (sangre y linfa).
- Termorregulación.
- Digestión.
La evaluación de la cantidad de agua en los tejidos se llama "estado de hidratación", el exceso se llama hiperhidratación (raro), mientras que el defecto se llama deshidratación (más frecuente).
Esto último ocurre cuando la pérdida de líquidos (por orina, heces, sudor, etc.) supera la introducción (generalmente proporcionada por alimentos y bebidas).
El estado de hidratación está fuertemente correlacionado con el equilibrio salino; No es sorprendente que las alteraciones de estos dos elementos (en cantidad y proporción) se definan como desequilibrios hidrosalinos.
La hidratación es fundamental para mantener la salud de las células, tejidos, órganos, etc. La deshidratación provoca una pérdida de la eficacia psicofísica e incluso graves complicaciones.
Para contrarrestar la deshidratación es fundamental escuchar el estímulo de la sed y comer adecuadamente.
La sudoración deportiva es un factor muy personal; se solicita de manera diferente en función de: intensidad del ejercicio, duración del esfuerzo, vestimenta, tipo de deporte, ambiente, aclimatación y otros factores.
El ciclismo es una actividad que fácilmente puede provocar deshidratación, de hecho, además de caracterizarse por sesiones de entrenamiento muy largas, expone al sujeto a corrientes de aire que evaporan rápidamente el sudor y resecan la piel.
¿Cómo pueden los ciclistas evitar la deshidratación?
