esenciales pertenecientes al grupo de las vitaminas hidrosolubles, así como todas las del grupo B.
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Muchos animales, incluidos anfibios, reptiles, algunas aves y mamíferos, pueden sintetizar la vitamina C a partir de la glucosa. Por otro lado, entre los mamíferos, solo los humanos, otros primates y cobayas no tienen esta capacidad debido a la falta de enzima. L-gulono-g-lactona oxidasa. En este caso, por lo tanto, debe tomarse con la dieta.
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