Valores de triglicéridos

Los valores de triglicéridos en sangre se miden en un intento de cuantificar el riesgo cardiovascular del paciente, a menudo junto con otros "termómetros" de este riesgo, como los valores de colesterol LDL y HDL, y los niveles de homocisteína, fibrinógeno y varios marcadores inflamatorios.

Los valores demasiado altos de triglicéridos, de hecho, predisponen a la aterosclerosis, una enfermedad caracterizada por el almacenamiento de grasas (principalmente colesterol), minerales (principalmente calcio), tejido conectivo fibroso y células o restos celulares (principalmente macrófagos) dentro de las grandes arterias. calibre. En los vasos afectados por procesos ateroscleróticos, se forman así importantes obstáculos para el libre flujo de sangre, con posible sufrimiento de los tejidos aguas abajo debido a la reducción del flujo sanguíneo. Estas placas también pueden romperse y los fragmentos desprendidos de ellas migran a la sangre hasta ocluir por completo un vaso más pequeño; finalmente, la propia pared arterial, que se ha vuelto más rígida y menos elástica por la enfermedad, puede lesionarse e incluso romperse, por lo que no es de extrañar que las enfermedades cardiovasculares representen la principal causa de muerte en los países industrializados.

Los niveles elevados de triglicéridos en sangre también predisponen a la pancreatitis, una "inflamación del páncreas caracterizada por la aparición de un dolor violento y repentino en la parte superior del abdomen, con tendencia a irradiar hacia la espalda, seguido a menudo de náuseas y vómitos de alimentos y biliares (verde - color oscuro) Sin embargo, la relación entre pancreatitis e hipertrigliceridemia es válida solo para valores de triglicéridos particularmente altos, del orden de 1500 o más mg / dl.

Valores de triglicéridos: niveles de referencia

Valores de los triglicéridos mg / dL mmol / L Interpretación

< 150

<1.7

Valores deseables, bajo riesgo

150-199 1.7-2.2 Triglicéridos cercanos a los valores límite que delimitan el exceso 200-499 2.3-5.6 Triglicéridos altos >500 >5.6 Triglicéridos muy altos

NOTAS: los valores de triglicéridos informados anteriormente se refieren a la medición realizada en condiciones de ayuno absoluto durante 8 - 12 horas (solo se permite agua). La trigliceridemia, que es la concentración de triglicéridos en la sangre, tiende a permanecer temporalmente alta después de For por este motivo, al seguir una dieta especialmente rica en calorías y grasas (hipercalóricas e hiperlipídicas) en los días previos a la exploración, los valores de triglicéridos pueden parecer bastante elevados.

Cuando los valores de triglicéridos son altos es muy importante:

• corregir el sobrepeso y la obesidad.
• Reducir, mejor evitar, el alcohol.
• Reducir el consumo de azúcares simples (dulces, frutas deshidratadas y frutas azucaradas, como higos, plátanos, uvas, mandarinas y caquis).
• Limite su ingesta de calorías, evitando atracones.
• Consuma pescado al menos 2-3 veces a la semana; en tantas ocasiones sustituya la carne por legumbres, y los aceites de semillas tradicionales por fuentes de omega-tres, como cáñamo, linaza, canola o aceite de nuez.
• Limitar el consumo de alimentos ricos en grasas saturadas (contenidas principalmente en productos lácteos y carnes grasas), sustituyéndolos por aquellos ricos en ácidos grasos monoinsaturados y en particular en ácido oleico (aceite de oliva, frutos secos y aceites vegetales en general).
• Reducir, mejor evitar, las grasas hidrogenadas (contenidas en la margarina y en muchos pasteles, snacks y productos horneados envasados).
• Mantenga alto el consumo de alimentos ricos en antioxidantes.

Si a pesar de la adopción de estas reglas de comportamiento, los análisis de sangre continúan indicando valores de triglicéridos demasiado altos, el médico puede intervenir prescribiendo medicamentos específicos, como fibratos, o un suplemento de ácidos grasos esenciales o carnitina.

Cuando los valores de triglicéridos son bajos:

En general, no hay nada de qué preocuparse.Las condiciones patológicas caracterizadas por hipotrigliceridemia (desnutrición, hipertiroidismo, enfermedad hepática, malabsorción) de hecho producen síntomas característicos, por lo que una persona en perfecto estado de salud no debe preocuparse excesivamente por valores de triglicéridos más bajos de lo normal.