E463 HIDROXIPROPILELULOSA
La hidroxipropilcelulosa se obtiene de la celulosa, el principal polisacárido constituyente de la madera y todas las estructuras vegetales, químicamente propilado.
En comparación con la celulosa, tiene una mejor solubilidad en agua (y al ser soluble puede fermentarse en el intestino).
La hidroxipropilcelulosa se utiliza principalmente como espesante, antiagregante y emulsionante pero también, fuera del sector alimentario, como carga para madera.
Es un compuesto que puede estar contenido en diferentes productos.
Las altas concentraciones de hidroxipropilcelulosa pueden causar problemas intestinales, como hinchazón, estreñimiento y diarrea.
DOSIS ADI: /
E464 HIDROXIPROPILMETIL CELULOSA: Ver E460
E465 ETIL METIL CELULOSA: Ver E460
E466 CARBOXILMETIL CELULOSA DE SODIO: Ver E460
E468 CARBOXILMETIL CELULOSA DE SODIO CONEXIÓN CRUZADA: Ver E460
E469 CARBOXIL METIL CELULOSA hidrolizada de forma enzimática: Ver E460
