Plátanos negros? No los tires: suaves y azucarados, son perfectos para la preparación de exquisitos postres. Hoy los usaremos para hacer un delicioso pudín, ¡fácil y súper rápido!
Cédula de Identidad de la Receta
- 87 Kcal Calorías por ración
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Ingredientes
- 500 ml de leche semidesnatada
- 2 plátanos bien maduros
- 20 gr de harina blanca tipo 0
- 20 gr de maicena
- (extracto) vainilla al gusto
- jugo y ralladura de limón sin tratar
Materiales necesitados
- 4 tarros / vasos
- La báscula pesa la comida
- Látigo
- Cacerola pequeña
- Tenedor
Preparación
- En un cazo verter unos 300 ml de leche, añadir el azúcar moreno y llevar a ebullición a fuego lento.
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