¿Demasiadas calorías en los pasteles de queso? De hecho, no es un postre ideal para dietas hipocalóricas ... Por eso os propongo un compromiso: prepararemos unas deliciosas tartas de queso monodosis con muy pocas calorías.
Cédula de Identidad de la Receta
- 101 Kcal Calorías por porción
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Ingredientes
Para la base
- 40 gr (de los del desayuno) de cereales integrales
- 20 ml de leche
Para la crema
- 200 gr de ricotta fresca
- 150 gr (de los que con 0% de grasa) de yogur griego
- 30 gr de miel
- 50 gr de fresas
- 50 ml de jugo de manzana
- 4 gr de cola de pescado
- un poco de ralladura de limón sin tratar
Para cobertura
- 100 gr de fresas
- 20 ml de jugo de manzana
- 2 gr de cola de pescado
- unas hojas de menta
Materiales necesitados
- 4 tazas o vasos
- bol
- La báscula pesa la comida
- Cacerola pequeña
Preparación
- Primero, ablanda las hojas de gelatina en agua fría durante al menos 5 minutos.
- Desmenuza los cereales integrales en el fondo de los vasos y añade unas gotas de leche.