¿Qué son el colesterol y los triglicéridos?
El colesterol y los triglicéridos son dos tipos de lípidos muy importantes para los seres humanos. Conocidos sobre todo por su conexión con el estilo de vida, en particular la dieta, el colesterol y los triglicéridos pertenecen, como lípidos, a la categoría de compuestos orgánicos, al igual que otras dos clases de compuestos fuertemente relacionados con los hábitos alimentarios: las proteínas y los carbohidratos.
Colesterol en el cuerpo humano
En el cuerpo humano, el colesterol es:
- Componente fundamental de las membranas celulares, de las que regula la fluidez y la permeabilidad;
- El precursor de la vitamina D, las sales biliares y las hormonas esteroides (categoría que incluye, entre otras, las hormonas sexuales masculinas y femeninas).
Triglicéridos en el cuerpo humano
Para el cuerpo humano, los triglicéridos son una reserva de energía; de hecho, representan el material de conversión de calorías introducido con la dieta y no son inmediatamente útiles.
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de enfermedades cardiovasculares en la población sana (*)
Hombres> 39
Mujeres> 45
Hombres 35-39
Mujeres 40-45
Hombres <35
Mujeres <40
Valores deseables
Policosanoles y colesterol Fibras y colesterol Lecitina y colesterol Estatinas para combatir el colesterol Esteroles vegetales y colesterol Arroz rojo fermentado y colesterol
Valores óptimos para personas con riesgo cardiovascular medio
Suplementos y aterosclerosis Aterosclerosis Otros suplementos útiles para combatirla Calculadora de colesterol LDL Suplementos de colesterol alto Medicamentos para el colesterol alto Colesterol y apolipoproteína B Colesterol y apolipoproteína A1 Colestiramina
<40 si es hombre
<50 si es mujer
Funciones de los triglicéridos Dieta y triglicéridos Triglicéridos altos
< 150
Valores deseables