El orotato de magnesio se deriva de la salificación del magnesio con ácido orótico, operado para aumentar la biodisponibilidad del mineral. El enlace que se forma entre el magnesio y el ácido orótico es particularmente estable; en consecuencia, el compuesto es poco soluble en agua y casi inmune a la acción digestiva de los ácidos gástricos y enzimas intestinales. En consecuencia, la suplementación con orotato de magnesio no lleva a cabo la acción laxante-osmótica típicamente relacionada con el uso de sales de magnesio fácilmente disociables ( como cloruro de magnesio) .A su vez, la unión del mineral a un compuesto de naturaleza orgánica se considera favorable en términos de mejor biodisponibilidad, al igual que otras sales orgánicas como citrato de magnesio, gluconato de magnesio, taurinato de magnesio y aspartato de magnesio. , con referencia a estos compuestos, algunos estudios indican diferencias mínimas con respecto a la biodisponibilidad de formas inorgánicas como el cloruro de magnesio, que ha mostrado una tasa de excreción urinaria comparable a la de las sales orgánicas más populares (y caras).
Cada gramo de orotato de magnesio aporta al cuerpo solo 60/70 mg de magnesio elemental (datos obtenidos de los valores informados en la etiqueta por las empresas que producen suplementos a base de orotato de magnesio).
Por tanto, se trata de una sal especialmente cara, hasta el punto de que muchos usuarios prefieren recurrir a productos más baratos, aunque, al menos en teoría, menos biodisponibles.
En algunos productos comerciales examinados durante la redacción de este artículo, el orotato de magnesio se encuentra junto con otras sales menos costosas, con el fin de contener el precio final del suplemento. En otros casos, la travesura es incluir en la formulación el ácido orótico por separado. Magnesio barato sales. En cualquier caso es bueno reiterarlo:
No hay datos científicos suficientes para atribuir una mayor biodisponibilidad al orotato de magnesio que a otras sales orgánicas y al cloruro de magnesio.
La suplementación específica de orotato de magnesio ha sido estudiada en un entorno clínico especialmente en el campo de las enfermedades cardiovasculares, gracias a los posibles beneficios del ácido orótico.
Ácido orótico
Al ácido orótico se le otorgó originalmente el nombre de vitamina B13, pero ya no se considera como tal. En cualquier caso, el ácido orótico constituye una etapa intermedia en la biosíntesis de pirimidina necesaria para la síntesis de ADN y ARN. La mayor disponibilidad de precursores de pirimidina para la reparación de tejidos dañados y para la síntesis de enzimas con actividad antioxidante, podría explicar la situación todavía. tímidas evidencias que atribuyen al ácido orótico cierta utilidad en caso de cardiopatía isquémica e infarto de miocardio, para limitar el daño hipóxico y aumentar la eficiencia cardíaca
Las fuentes alimentarias de ácido orótico residen principalmente en la leche de los rumiantes; Los niveles de 20-100 mg / l se encuentran en la leche de vaca, mientras que los niveles son ligeramente más altos en la leche de cabra y oveja.
El ácido orótico asociado al magnesio sería útil para limitar la pérdida del catión a través de la orina, prolongando su vida media.
SEGURIDAD DEL ÁCIDO ORÓTICO: EFSA, la autoridad europea que evalúa la seguridad de los alimentos, ha concluido que el uso de orotato como fuente de varios minerales y colina añadidos con fines nutricionales a los complementos alimenticios constituye - en los niveles d "uso propuesto (1.8 - 6206 mg / día) - motivo de preocupación por la seguridad, en consideración al efecto surgido en experimentos con animales según el cual el ácido orótico favorece la formación de tumores iniciados por diversas sustancias cancerígenas conocidas.
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EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria)
Sales de ácido orótico como fuentes de ácido orótico y varios minerales añadidos con fines nutricionales a los complementos alimenticios.