Nombre científico
Acacia Senegal Salvaje.
Familia
Leguminosas
Origen
Es una planta típica de Senegal, como nos recuerda el nombre botánico.
Sinónimos
goma ArabePiezas utilizadas
La planta usa goma de mascar (también llamada "goma arábiga"). Esta goma es un exudado seco y gomoso que se obtiene del tronco y ramas de Acacia Senegal y otras especies de Acacia.
Componentes quimicos
- Mezcla compleja de sales de ácido arábigo, un polisacárido complejo que consta de un esqueleto de galactosa con cadenas ramificadas que incluyen arabinosa, ramnosa y ácido glucurónico.
- Glicoproteínas.
Acacia en Herbolario: Propiedades de la acacia
El uso de la goma de mascar obtenida de la goma arábiga es típicamente farmacéutico, ya que se utiliza para la producción de emulsiones y comprimidos.
