ALGUNAS PLANTAS IMPORTADAS DE LAS AMÉRICAS A EUROPA
TRIGO TURCO: Zea mays, fam. Pastos; Producto muy importante para uso alimentario, terapéutico (propiedades absorbentes), farmacotécnico (almidón utilizado como excipiente) y con fines cosméticos.
PATATA: Solanum tuberosum;
MANDIOCA: Manihot muy útil;
MANÍ: Arachis hypogea, fam. Legumbres; El aceite de cacahuete se utiliza en la formulación de diversos productos dermofuncionales.
ALGODÓN: Gossypium hirsutum; utilizado para la producción de vendajes, yesos y tejidos. La semilla de algodón se cubre con pelos protectores no excretores, que se raspan y luego se transforman en hilos. El aceite de algodón se extrae de las semillas sin pelo, que se usaba crudo como alimento en las poblaciones asiáticas, sin embargo, se observó que estas poblaciones se regeneraban poco y más tarde se descubrió que el aceite de semilla de algodón sin refinar limita fuertemente la fertilidad masculina; la sustancia responsable es el gosipol, un bisesquiterpeno. Por esta propiedad se pensaba utilizar gosipol como ingrediente activo en medicamentos anticonceptivos, pero en grandes concentraciones el gosipol provoca la aparición de tumores testiculares.
El gosipol es un veneno metabólico para los espermatozoides, previene su motilidad al bloquear la función respiratoria de sus mitocondrias. Desde este punto de vista, la importancia farmacéutica del algodón ha sido transitoria.
GIRASOL: Helianthus annus, fam. Compuesto; caracterizada por una inflorescencia típica de capullo de flor, el exprimido de las semillas de girasol le da al aceite de girasol una importancia alimentaria, medicinal y herbolaria.
CALABAZA: Cucurbita pepo.
PALTA: Persea agradecido.
PIMIENTA DULCE: Capsicum annum, fam. Solanáceas; Especies herbáceas de las que existen diferentes variedades, de importancia dietética y herbal. El chile tiene relevancia fitoterapéutica como antirreumático, porque extrae sangre a los tejidos, y digestivo, porque estimula la secreción gástrica.
FRESA: Fragaria para ananassa, rico en vitamina C.
TABACO: Nicotiana tabacum; utilizado como droga de lujo; Se han realizado estudios sobre la nicotina para tratar los temblores de la enfermedad de Alzahimer.
PIÑA: Piña sativus; es una infrutescencia formada por muchas bayas, rica en vitaminas, flavonoides y una enzima proteolítica, la bromelina, que toma su nombre de la fam. piña (bromelia) Por lo tanto, la preparación de piña, tomada antes o durante las comidas, favorece la digestión de las proteínas.
CACAO: Theobroma cacao; una planta sagrada para las poblaciones precolombinas; Los granos de cacao son la droga, que se utiliza principalmente como aromatizante.
FIG D "INDIA: Opuntia ficus indica, caracterizado por un tallo modificado, llamado cladodio, del cual se obtienen muchos heteropolisacáridos, ideales para productos adelgazantes; la "ingesta de estas fibras debe" ir acompañada de un consumo abundante de agua, para que los polisacáridos se hinchen en el estómago y reduzcan la sensación de hambre.
CAUCHO": Hevea brasiliensis, de la "incisión de la corteza del árbol" sale un látex, que luego de oxidarse se convierte en caucho, utilizado para la preparación de ayudas médico-quirúrgicas (guantes, torniquetes, etc.). El látex consiste en una mezcla de terpenos de alto peso molecular.
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