Definición
La alergia a la leche se define como una respuesta inmune anormal y exagerada del organismo tras la ingestión de leche o productos lácteos en general. Normalmente, cuando hablamos de alergia a la leche, nos referimos a la leche de vaca; sin embargo, muchas personas también son alérgicas a la leche de cabra, oveja y búfala. Sin embargo, algunos niños alérgicos a la leche de vaca también son alérgicos a la soja. La alergia a la leche es una de las alergias pediátricas más comunes, que a menudo tiende a resolverse dentro de los tres años de vida de un niño.
Causas
La alergia a la leche, al igual que ocurre con las alergias en general, ve la causa desencadenante en un mal funcionamiento del sistema inmunológico, que identifica las proteínas de la leche como sustancias nocivas para el organismo (alérgenos), por lo que deben ser eliminadas.
- Factores de riesgo: alimentación con biberón, dermatitis atópica, antecedentes familiares
Síntomas
Los síntomas de la alergia a la leche aparecen a los pocos minutos o pocas horas después del consumo de leche o productos lácteos: cólicos intestinales, calambres abdominales, diarrea, disnea, erupción cutánea, ojos llorosos, urticaria, sangre en las heces, tos y vómitos son los síntomas más comunes.
- Complicaciones: constricción de las vías respiratorias, enrojecimiento de la cara y, en casos graves, anafilaxia (reacción peligrosa a los alimentos, que puede provocar la muerte por insuficiencia respiratoria)
La información sobre Alergia a la leche - Medicamentos para el tratamiento de la alergia a la leche no pretende reemplazar la relación directa entre el profesional de la salud y el paciente. Consulte siempre a su médico y / o especialista antes de tomar Alergia a la leche - Medicamentos para el tratamiento de la alergia a la leche.
Medicamentos
Antes de tratar los fármacos y tratamientos útiles para contrarrestar los síntomas de la alergia a la leche, retrocedamos un paso para no confundir esta condición con la intolerancia a la leche: mientras que la alergia se manifiesta con el desarrollo de anticuerpos contra las proteínas de la leche. cantidad de producto necesaria para desencadenar la reacción inmune), la intolerancia a la leche consiste en la deficiencia de una enzima (lactasa), involucrada en la digestión de la lactosa (no afecta el sistema inmunológico).
Afortunadamente, se observa que la mayoría de las alergias a la leche surgen al nacer, o unos meses después, pero tienden a retroceder espontáneamente a los tres años; sin embargo, las alergias a la leche también pueden durar toda la vida.
En cualquier caso, la única forma de prevenir la alergia a la leche es la privación absoluta de la dieta de todos los alimentos que contengan leche o derivados de la leche: claro, considerando que muchos productos alimenticios están formulados con leche de vaca, existe un riesgo involuntario de tomarlos, por lo tanto. favoreciendo una reacción alérgica (en sujetos sensibles). Por esta razón, las personas alérgicas a la leche deben prestar especial atención a la lista de ingredientes en la etiqueta.
Cuando un alérgico a la leche ingiere productos lácteos sin querer, el organismo, reconociendo las proteínas de la leche como alérgenos (sustancias nocivas), desencadena una reacción inmunitaria violenta contra ellas: la administración de antihistamínicos es la terapia de elección para aliviar los síntomas y aliviar las molestias causadas por alergia a la leche.
Como se analizó anteriormente, el organismo de un sujeto particularmente sensible a la leche puede desencadenar, tras su ingestión, una reacción extremadamente violenta, que puede poner en peligro incluso su propia vida. Estamos hablando de "anafilaxia, una" emergencia clínica en la que el paciente debe ser tratado de inmediato con una inyección de adrenalina.
La investigación está probando un nuevo método (inmunoterapia) para el tratamiento de las alergias alimentarias en general (incluida la alergia a la leche), que se probará en breve.
A continuación, se enumeran las clases de fármacos más utilizados en la terapia contra la alergia a la leche, y algunos ejemplos de especialidades farmacológicas; corresponde al médico elegir el principio activo y la dosis más adecuados para el paciente, en función de la gravedad de la enfermedad. el estado de salud del paciente y su respuesta al tratamiento:
La única cura para la alergia a la leche es la eliminación absoluta de la leche y los productos lácteos de la dieta.Los medicamentos que se enumeran a continuación son útiles para aliviar los síntomas, pero NO para tratar la alergia a la leche.
Antihistamínicos:
- Levocetirizina (por ejemplo, Xyzal, Levocetirizina SAN): el medicamento antihistamínico está indicado para aliviar la urticaria y la picazón que a menudo acompañan a las reacciones alérgicas a la leche. Tome el medicamento en una dosis de 5 mg, por vía oral, por la noche. Consulte al médico antes de tomar el droga.
- Clemastina (p. Ej. Travegil): para el tratamiento de reacciones alérgicas, incluidas las alergias a la leche, se recomienda tomar el fármaco a una dosis inicial de 1,34 mg, por vía oral en una dosis doble diaria. No exceda de 2,68 mg por vía oral tres veces al día.
- Difenhidramina (p. Ej., Aliserina, Difenos C FN): fármaco anticolinérgico y antihistamínico especialmente indicado para el tratamiento de reacciones alérgicas a la leche y otras sustancias en los niños. Para los niños entre 1 y 12 años se recomienda tomar 5 mg / kg / día o 150 mg / m2 / día, por vía oral o intramuscular, dividiendo la carga en varias dosis distribuidas equitativamente durante 6-8 horas. No exceda los 300 mg en 24 horas En reacciones alérgicas agudas, es posible administrar el medicamento por vía intramuscular o intravenosa a una dosis de 1-2 mg / kg (máx. 50 mg).
- Clorfeniramina (p. Ej. Trimeton): para el tratamiento de reacciones alérgicas no complicadas a la leche, se recomienda tomar el ingrediente activo en una dosis de 5-20 mg, por vía intravenosa, intramuscular o subcutánea, en una sola dosis. No exceda los 40 mg por día. El medicamento también está disponible en forma de jarabe, tabletas de liberación inmediata o de liberación gradual. Consulte a su médico para elegir la preparación de medicamentos más adecuada. El fármaco también está disponible en combinación con glucocorticoides, para tratar los síntomas más graves resultantes de la ingestión de leche o derivados en un sujeto alérgico a ella.
- Bromfenhidramina (por ejemplo, dimetano, Ilvin): inicie la terapia con una dosis de fármaco de 4 a 8 mg, que se tomará por vía oral cada 6 horas o cuando sea necesario. Algunos pacientes pueden tomar el medicamento solo dos veces al día: de hecho, la dosis debe establecerse en función de la gravedad de la alergia y la respuesta del paciente. Para tabletas de liberación lenta, tome 6-12 mg de activo una o dos veces en el día. dentro de las 24 horas, o según sea necesario. No exceda los 24 mg de activo por día. También es posible tomar el medicamento por vía intramuscular o intravenosa (generalmente reservado para casos graves): en este caso, se recomienda comenzar la terapia con una dosis de medicamento de 5-20 mg cada 6-12 horas. No tome más de 40 mg del medicamento por vía parenteral. Para niños menores de 12 años, la dosis debe reducirse: consulte a su médico.
- Prometazina (ex: Promet NAR, Farganesse, Fenazil): fármaco antihistamínico indicado para reacciones alérgicas a la leche u otras sustancias. Por vía oral o rectal, tome 12,5 mg del medicamento antes de una comida y 25 mg por la mañana según sea necesario. Alternativamente, tome una dosis única de 25 mg por la mañana o 6.25-12.5 mg del medicamento tres veces al día según la gravedad de los síntomas. Consulte a su médico.
Glucocorticoides: indicado para el tratamiento de síntomas severos de alergia a la leche, que se presentan tras la ingesta de leche o derivados en una persona alérgica.
- Triamcinolona (por ejemplo, Kenacort): para el tratamiento de reacciones alérgicas debidas a la ingestión de leche, se recomienda tomar el medicamento a la dosis indicativa de 8-12 mg por día, por vía oral. Algunos pacientes requieren una dosis más alta del fármaco.
- Prednisona (ej. Deltacortene, Lodotra): para tratar los síntomas moderados y severos asociados con la alergia a la leche se recomienda tomar el medicamento a la dosis indicativa de 20-30 mg. Consulte a su médico antes de tomar el medicamento. De anafilaxia, tome 50 mg del fármaco por vía oral, posiblemente dividiendo la carga en varias dosis.
Catecolaminas para el tratamiento de las complicaciones de la alergia a la leche: en sujetos particularmente sensibles a las alergias a la leche, incluso una pequeña cantidad de producto lácteo ingerido puede desencadenar una reacción alérgica aterradora que, en el ámbito médico, se define anafilaxia. La primera medida terapéutica a considerar es la administración de adrenalina, que debe realizarse en el menor tiempo posible desde la aparición de los primeros síntomas.
- Adrenalina o Epinefrina (p. Ej. Jext, Adrenal, Fastjekt): el fármaco es un potente vasodilatador muscular, útil para prevenir la obstrucción de las vías respiratorias en caso de anafilaxia, incluso en el caso de reacciones alérgicas graves a la leche; pacientes que siempre deben llevar adrenalina jeringa para autoinyección de emergencia Para dosificación: lea el artículo sobre medicamentos para el tratamiento de la anafilaxia.
TENGA EN CUENTA: incluso la leche deslactada causa alergia en un alérgico a la leche: ¡el sujeto es alérgico a las proteínas de la leche, no a la lactosa!
Leche, lácteos y quesos Asiago Brie Burrata Caciocavallo Cuajo Camembert Cheddar Leche Crema Crescenza Emmental Feta Copos de leche Fontina Quesos de hierbas Quesos magros Quesos ricos en calcio Gorgonzola Gouda Grana Padano Gruyere Kéfalair Leche adaptada Leche artificial Leche condensada Leche asfixiada Leche de cabra Leche de arroz leche Leche en polvo y leche concentrada Leche desnatada y semidesnatada Leche sin lactosa Leche Leche vegetal Productos lácteos Lerdammer Mascarpone Montasio Mozzarella de búfala Mozzarella Crema batida Crema para cocinar Nata fresca Parmigiano Reggiano Pecorino Philadelphia Primo Venta Provolone Ricotta Robiola Roquefort Scamorza Sottilette Squacquerone Taleggio Tomino OTROS ARTÍCULOS LECHE Y DERIVADOS Categorías Alimentos alcohólicos Carnes Cereales y derivados Edulcorantes Dulces Despojos Fruta Frutos secos Leche y derivados Legumbres Aceites y grasas Pescado y productos de la pesca Embutidos S pezie Verduras Recetas saludables Aperitivos Pan, Pizza y Brioche Primeros platos Segundos platos Verduras y ensaladas Dulces y postres Helados y sorbetes Siropes, licores y grappa Preparaciones básicas ---- En la cocina con sobras Recetas de carnaval Recetas navideñas Recetas dietéticas ligeras Día de la Mujer, Recetas para mamá y papá Recetas funcionales Recetas internacionales Recetas de Pascua Recetas para celíacos Recetas para diabéticos Recetas para las fiestas Recetas para el día de San Valentín Recetas para vegetarianos Recetas de proteínas Recetas regionales Recetas veganas
