Por otro lado, no se tratarán temas de poca relevancia como, por ejemplo, averiguar si tu metabolismo es alto o bajo; de hecho, no es posible descubrir su "entidad sin" un análisis instrumental preciso. Sin embargo, existen técnicas de detección indirecta del gasto basal, concebidas sobre algoritmos producidos con gran muestreo, y algunos trucos útiles para incrementar el consumo energético (que veremos a continuación). En pocas palabras, excluyendo patologías reales o condiciones parafisiológicas, la correlación entre bajo metabolismo y sobrepeso no existe; es más bien una coartada.
y factores nutricionales en componentes necesarios para la síntesis endógena de proteínas, lípidos, ácidos nucleicos y algunos carbohidratosLa multitud de reacciones que apoyan las tres funciones metabólicas está catalizada por enzimas que permiten que los organismos crezcan y se reproduzcan, mantengan diversas estructuras y respondan a los estímulos ambientales.
La palabra metabolismo también puede referirse a la suma de todas las reacciones químicas que tienen lugar en los organismos vivos, incluida la digestión y el transporte de sustancias dentro y entre diferentes células; en este caso, el conjunto de los procesos celulares toma el nombre de "metabolismo intermedio".
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