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A los distintos tés de hinojo se les atribuyen acciones estimulantes sobre la motilidad del estómago e intestinos, así como el aumento de la secreción salival debido a un fenómeno reflejo.
Propiedades del hinojo:
- De clavel
- Antiespasmódico
- Ed antibacteriano
Antifúngico; - Acción relajante en
músculo liso
Por tanto, el hinojo encuentra espacio sobre todo en aquellas infusiones destinadas al tratamiento sintomático de los trastornos digestivos, como la digestión lenta y la dispepsia gástrica, especialmente cuando se acompañan de hinchazón, eructos y flatulencias; también se puede utilizar para aliviar los dolores abdominales de origen digestivo (cólicos gaseosos, como los del recién nacido). Potencialmente útil es también el efecto fluidificante del hinojo sobre las secreciones catarrales, además del conocido efecto aromatizante.Las propiedades carminativas de la planta, ya conocidas por los antiguos egipcios, favorecen la eliminación fisiológica de los gases intestinales y favorecen la digestión, ayudando a mitigar la molesta sensación de hinchazón abdominal.
Para la preparación de la infusión se utilizan los frutos de hinojo, mal llamados semillas, que contienen aceites volátiles responsables de las propiedades eupépticas y carminativas antes mencionadas.
El uso ocasional de infusiones de hinojo no está prohibido en ningún grupo de edad; sin embargo, no se recomienda su uso prolongado en dosis elevadas, mientras que se recomienda una consulta médica preventiva en presencia de determinadas enfermedades y condiciones fisiológicas (embarazo, lactancia, recién nacidos).
El té de hierbas de hinojo se sugiere tradicionalmente a la enfermera después de cada toma o se administra directamente al bebé con un biberón entre comidas; todo ello con el fin de estimular la secreción de leche materna y reducir la aparición de cólicos gaseosos en el recién nacido, que suelen acompañarlo en los primeros 3-4 meses de vida. En cuanto a este último punto, las terapias actualmente reportadas en la literatura incluyen el uso de antiespasmódicos y fármacos naturales como el Hinojo, la Manzanilla y el Bálsamo de Limón. Un ensayo clínico controlado examinó a 125 bebés, entre dos y doce semanas de edad, a los que se les dio aceite de semilla de hinojo o un placebo durante 15 días. Los parámetros de evaluación se basaron en la frecuencia y duración del llanto. Al final del período de observación, hasta el 65 por ciento de los bebés en el grupo de verum ya no sufrían de cólicos por gases intestinales, en comparación con el 23,7 de los bebés en el grupo de placebo. Además, el estudio no encontró efectos secundarios notables, a pesar de la edad muy temprana de los sujetos examinados.
Sin embargo, para fines terapéuticos, se prefieren las preparaciones estandarizadas a los tés de hinojo tradicionales; en infusiones, de hecho, la cantidad de principios activos extraídos varía considerablemente según las características del fármaco y el método de extracción (temperatura del agua, tiempo de infusión o decocción, etc.). Es recomendable preferir productos con un contenido reducido de estragol. , molécula con acción cancerígena que empuja a algunos médicos a desaconsejar el uso de infusiones de hinojo en los grupos más vulnerables de la población (lactantes, niños y mujeres embarazadas o en período de lactancia).
Veamos ahora una serie de infusiones a base de hinojo:
Ejemplos de té de hinojo
Infusión de hinojo carminativo, contra la colitis, dispepsia, hinchazón, distensión abdominal, flatulencia
Té simple de hinojo contra los cólicos del recién nacido
Una cucharadita por 100-150 ml de agua, para verter sobre el fármaco que no hierve para evitar la dispersión de los principios activos volátiles.
Infusión de hinojo contra los cólicos del recién nacido
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