Obviamente, lo mencionado en el párrafo anterior NO significa absolutamente que los BCAA representen un grupo "marginal" de nutrientes, sino solo que:
- un catabolismo fácilmente amortiguado mediante una correcta distribución de las comidas, y su amplia difusión en los alimentos (por ejemplo, 6 g contenidos en 100 g de carne o 1,5 g en 100 g de pan), evitan la necesidad de integrarlos.
De ello se deduce que, en lugar de la suplementación con aminoácidos de cadena ramificada puros, el principal suplemento de carbohidratos suplementado con BCAA, durante y después de un único esfuerzo. en los límites de la capacidad aeróbica o en un período de ejecución particularmente cerrado - puede representar una combinación óptima para optimizar el rendimiento y amortiguar el catabolismo muscular.
En cuanto a las dosis de administración, aunque no se documentan efectos secundarios por sobredosis, el Ministerio de Salud aconseja no superar los 5g / día consistente en leucina, isoleucina y valina en una proporción de 2: 1: 1, preferiblemente en asociación con Tiamina (vit. B1) y piridoxina (vitamina B6) al 30% de la dosis diaria recomendada.
En última instancia, la integración de aminoácidos de cadena ramificada puede tener importancia si se lleva a cabo durante o después del rendimiento en condiciones de:
- Entrenamientos cercanos al máximo rendimiento, tanto en volumen como en intensidad
- Nutrición general insuficiente
- Agotamiento de las reservas de glucógeno muscular
Además, la experiencia en la dietética de los deportistas enseña que algunos sujetos tienden a ser más "catabólicos" que otros, por lo que es recomendable complementar con ramificados siguiendo las dosis recomendadas durante un tiempo limitado, al final del cual seguirán un prueba de rendimiento y un "análisis composición corporal.
En caso de cambios POSITIVOS y relevantes, sería deseable continuar la integración y (en caso de múltiples entrenamientos diarios) aplicar dosis moderadamente más altas (2-3 g más) siguiendo el procedimiento que se acaba de describir.
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