Metabolismo rápido o lento: ¿de qué depende?
La tasa metabólica basal, responsable de casi el 70% del gasto energético diario, está influenciada por numerosos factores. Enumeramos los fundamentales:
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Dieta: en ayunas el metabolismo se ralentiza hasta en un 20%.
- Hora de la comida: en la enfermera, el metabolismo basal aumenta en aproximadamente un 3-6%.
- Actividad física: la tasa metabólica permanece alta incluso al final del esfuerzo físico.
- Clima: El verano es la mejor época para adelgazar porque, cuando el mercurio sube por encima de los 30 ° C, el metabolismo aumenta ligeramente, incluso las temperaturas demasiado frías tienen el mismo efecto.
- Composición corporal: el músculo es un tejido mucho más metabólicamente activo que la grasa. Cada kg de masa muscular ganado aumenta el metabolismo del cuerpo en aproximadamente un 1,5%.
- Tamaño corporal: la tasa metabólica basal, expresada en términos absolutos, aumenta a medida que aumenta la superficie corporal, por lo que las personas altas y delgadas tienen un metabolismo más rápido que las personas del mismo peso pero de menor estatura.
- La edad: el metabolismo es máximo en la infancia, permanece alto hasta el comienzo de la edad adulta y comienza a disminuir después de los 30 años. Entre los 60 y los 90 disminuye en aproximadamente un 8% por década.
- Genetca: sin embargo, hay que admitirlo, algunas personas nacen con un metabolismo lento, otras con un metabolismo más rápido;
- El embarazo: el metabolismo basal permanece estable en el primer trimestre, aumenta aproximadamente un 8% en el quinto mes y del 14 al 22% en los dos últimos meses de gestación.
- Niveles de hormonas: muchas hormonas están involucradas en la regulación del metabolismo del cuerpo. Los más activos en este sentido son los producidos por la tiroides. Una producción excesiva de estas hormonas (hipertiroidismo) puede incluso duplicar el metabolismo basal, mientras que un déficit (hipotiroidismo, bocio) puede ralentizarlo significativamente. También la adrenalina, secretada por la parte medular de la glándula suprarrenal en respuesta a un estrés psicofísico importante, aumenta ligeramente la "actividad metabólica". La hormona del crecimiento y la testosterona, al aumentar la síntesis de proteínas, pueden aumentar significativamente el metabolismo basal.
- Sexo: gracias a una mayor masa muscular, la tasa metabólica basal en los hombres es más alta, alrededor de un 7%, que en las mujeres, y la castración la reduce en un 20-25%.
- Estilo de vida: las personas sedentarias tienen un metabolismo más lento que las activas; durante el sueño hay una disminución de la tasa metabólica entre un 6 y un 13%.
- Temperatura corporal: en estados febriles, la tasa metabólica basal aumenta en aproximadamente un 13% por cada grado de temperatura por encima de 37 ° C.
Metabolismo basal
Cantidad mínima de energía necesaria para que el organismo lleve a cabo sus funciones vegetativas puras durante 24 horas, en condiciones de absoluto reposo psíquico y físico, a temperatura ambiente (18-24 ° C) y en estricto ayuno de 12 horas.
El requerimiento calórico diario depende de tres componentes diferentes:
- la tasa metabólica basal (MB o MBR de: "tasa metabólica basal")
- TID: termogénesis inducida por alimentos (también llamada acción dinámica específica de los alimentos)
- Actividad física
La contribución porcentual de estos componentes se muestra en la imagen del lateral.
Puede calcular sus necesidades calóricas en unos momentos haciendo clic aquí.
¿Crees que tienes un metabolismo lento?
La más frecuente de las excusas: soy gordo porque tengo un metabolismo lento. En realidad, si analizamos los factores anteriores punto por punto, nos damos cuenta de que esta afirmación tiene poca credibilidad. Excluyendo las disfunciones hormonales, para el mismo sexo y masa muscular, las variaciones individuales en el metabolismo son de hecho limitadas. Esto no significa que las personas gordas generalmente tengan un metabolismo más lento que las delgadas. Para salir de esta situación, primero debes darte cuenta de que el metabolismo lento es una consecuencia del sobrepeso y no la causa.
Cada vez que se somete a una dieta estricta, su metabolismo se ralentiza, lo que hace que la dieta sea cada vez más restrictiva, ineficaz y difícil de soportar. Después de poco tiempo, la dieta ya no tendrá ningún efecto, dejando al sujeto sumido en el hambre y la desesperación. Un simple e inevitable atracón será suficiente para hacer estallar todos los sacrificios realizados hasta ese momento.Poco a poco los errores irán aumentando, la dieta se abandonará definitivamente y nuestro pobre individuo recuperará todos los kilos perdidos, con muchos intereses. , porque su metabolismo se ha vuelto más lento. Y así, entre una dieta de sopa y una de frutas, pasando por nata, infusiones y pastillas para adelgazar, la pesadilla del sobrepeso seguirá agarrando a nuestro señor X. ¿Es culpa del metabolismo bajo?
Un zorro hambriento vio racimos de uvas "colgando de una pérgola, y trató de agarrarlos. Pero no pudo." ¡Basura inmadura! "Luego se dijo a sí mismo y se fue. incapacidad, culpa a las circunstancias.
(Esopo, XXXII; Fedro, IV, 3.)
Aumenta un metabolismo lento.
Para ayudarlo a estimular su metabolismo, hemos preparado un artículo extenso; estamos convencidos de que si lo lees con atención y pones en práctica los consejos escritos, puedes darle un impulso extra a tu metabolismo lento.
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