El cardo mariano es sin duda el ingrediente más representativo de esta infusión para el hígado, el único del que existen evidencias significativas sobre un posible papel hepatoprotector.
Con este término - hepatoprotector - pretendemos enfatizar la capacidad de un fármaco o remedio a base de hierbas para promover la salud y la funcionalidad del hígado; in vitro, por ejemplo, se ha demostrado que el cardo mariano estimula la regeneración del hígado después de un daño tóxico.
Igualmente conocidas y documentadas son sus propiedades antioxidantes, que protegen a las células del hígado del daño inducido por los radicales libres.
Los ingredientes activos del cardo mariano son poco solubles en agua, por lo que generalmente se prefieren los extractos secos estandarizados en silimarina a los tés de hierbas.
La cúrcuma, como el diente de león y la menta, presenta propiedades colagogas y coleréticas (favorece la producción de bilis y su salida hacia el intestino).
No es casualidad que el diente de león y la menta sean recomendados por la comisión alemana E para los trastornos digestivos, así como para los trastornos hepáticos y biliares (como la cúrcuma).
El comino es quizás el fármaco carminativo más conocido y eficaz, capaz de promover la expulsión de gases del estómago y especialmente del intestino; Al igual que las otras drogas que se acaban de describir, los extractos alcohólicos de comino han mostrado capacidad para estimular el flujo de bilis en animales de experimentación.
;En presencia de patologías hepáticas reales, el uso de extractos estandarizados es más adecuado, ya que la eficacia terapéutica de las infusiones es generalmente modesta.
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Prepararse para infusión: verter 250 ml de agua hirviendo en una cucharada sopera de la preparación. Enfriar y filtrar. Tome de una a tres tazas de té de hígado al día.
La infusión también se puede preparar variando los componentes básicos o los accesorios y opcionales, como se describe en la tabla y las instrucciones posteriores:
Componente básico; no menos del 70% de la mezcla
Componente opcional y accesorio
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