y funciones de los órganos, así como momentos específicos como el embarazo y la lactancia.
Por ello, adquieren gran importancia algunos componentes de la dieta, que son metabolizados para la producción de energía y sustancias esenciales para el organismo:
- Proteínas
Se pueden dividir en proteínas simples, si están formadas solo por aminoácidos, o proteínas complejas, si están asociadas con otras moléculas. Están involucrados en la constitución de órganos y sistemas, pueden tener una función hormonal, manteniendo el equilibrio ácido-base o los componentes del sistema inmunológico. Algunos aminoácidos son más importantes porque se definen como esenciales: estos no pueden ser producidos por el cuerpo, pero debe introducirse con la dieta. Hay 11 aminoácidos esenciales en los gatos, incluidos la arginina y la taurina. Por este motivo, la cantidad de proteína que necesita el gato es superior a la de otros animales, alcanzando cantidades mínimas de 25 g / 100g de producto para gatos adultos o 28-30 g / 100g de producto para gatos en crecimiento y reproducción.
- gordo
Son la principal fuente de energía y, gracias a la gran producción biliar, los carnívoros pueden aprovecharlos al máximo. Para ello pueden formar parte de la dieta hasta un 15-30%.
Se presta especial atención a los componentes de los alimentos que aportan grasas de las series omega - 3 y omega - 6, incluidos el ácido linoleico, el ácido araquidónico, DHA y EPA.
- Carbohidratos
Son los principales componentes energéticos de los vegetales y son importantes para el buen funcionamiento del tracto intestinal, en forma de fibras, y de la estructura de numerosos órganos en conjugación con proteínas y grasas. Los carbohidratos pueden estar formados por el metabolismo de las proteínas o extraídos directamente de la dieta, lo que se vuelve fundamental en períodos de la vida del animal en los que aumenta la cantidad de energía requerida, como durante el crecimiento, la gestación o la lactancia, siendo el almidón el principal carbohidrato presente. en cereales y patatas y se utiliza en la fase de extrusión de croquetas, volviéndose así altamente digeribles para perros y gatos y permitiendo una mejor disponibilidad de proteínas para el organismo.
Entre los carbohidratos también encontramos fibras, con importantes funciones para el bienestar intestinal. Las fibras pueden ser solubles y fermentables con acción para reducir el tránsito intestinal y la masa fecal, o insolubles. Estas últimas con su acción de retener más el agua del alimento y disminuir su absorción pueden ser útiles en algunas enfermedades intestinales. En los últimos años, las fibras prebióticas han adquirido importancia, capaces de sustentar el crecimiento de bacterias buenas "frente a las patógenas. Entre las fibras prebióticas se encuentran los fructo-oligosacáridos (FOS) y los manano-oligosacáridos (MOS).
- Vitaminas
Son moléculas orgánicas necesarias para el organismo en pequeñas cantidades, pero esenciales para el crecimiento y la funcionalidad de los órganos. Se pueden dividir en vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y vitaminas hidrosolubles (complejo de vitaminas B y vitamina C). El primer grupo tiene la capacidad de acumularse, por lo que hoy en día es más común encontrar un exceso de estos que los demás.Las fuentes de vitaminas son la carne, el pescado, los huevos, la leche, los cítricos y las legumbres. Una vitamina la deficiencia conduce a eventos específicos para cada uno.
- Minerales
Son elementos inorgánicos importantes para el metabolismo del organismo y se pueden dividir en macroelementos (calcio, fósforo, magnesio, azufre, sodio, potasio y cloro) presentes en mayor cantidad, y microelementos (como zinc, yodo, manganeso ..) Algunos minerales están unidos por equilibrios de absorción, metabolismo y actividad, como el calcio y el fósforo.
Para más información: Nutrición del gato: medidas para un apoyo adecuado a la edad y la raza. con una cantidad correcta para la etapa de vida del animal.
Es posible encontrar los tres elementos fundamentales que acabamos de describir en muchos productos comerciales. Los alimentos secos se distinguen de los alimentos húmedos por la cantidad de agua presente; de hecho va desde un contenido de humedad del 6-10% para las croquetas, hasta el 75% de las latas. Este dato influye en la cantidad de producto que debe tomar el gato para tener una ración diaria total y en la cantidad de agua que toma por el riego. Las croquetas, al tener una cantidad intrínseca de menos agua, estimulan más la sed del animal y le permiten asumir un comportamiento de alimentación típico de la especie. El gato suele preferir comer un poco más de veces al día llegando incluso a 10/15 comidas al día. Por este motivo, la comida seca es más adecuada para mantener la calidad y composición que la comida húmeda, especialmente en verano, sin embargo, la comida húmeda no está excluida de la alimentación felina: se puede tomar varias veces a la semana además de la base de croquetas.
Si prefieres cocinar para tu gato, no debes descuidar los tres factores fundamentales para construir una dieta equilibrada, apetecible y digerible. Por lo tanto, el consejo es tener la composición correcta indicada por su veterinario para llegar a una dieta casera en consonancia con la salud y la prevención de futuras enfermedades.
Finalmente en las tiendas de alimentos para mascotas se pueden encontrar dietas veterinarias específicas que puede ser recetado directamente por el médico que trata a su gato para el tratamiento de las enfermedades que lo aquejan. En este caso es necesario seguir la dieta prescrita por composición y cantidad para poder tener un resultado médico esperado.
a los que prestar atención son:
- Tipología: esta es información obligatoria y permite saber si la comida es completa o complementaria. La diferencia de clasificación viene dada por la cantidad de elementos presentes en el alimento y por las condiciones de uso.De hecho, un alimento completo contiene todos los nutrientes necesarios para la dieta del animal, teóricamente sin necesidad de adiciones. En cambio, un alimento complementario carece en algunas partes y generalmente se da con menos ingredientes. Por lo general, los alimentos húmedos forman parte de la segunda categoría debido a al procesamiento al que deben someterse las materias primas para la producción, por lo que una dieta basada en alimentos complementarios es deficiente y puede conducir a deficiencias nutricionales.
- Composición: indica los ingredientes del alimento, que se pueden enumerar de dos maneras. La descripción de las materias primas individuales presentes (por ejemplo, pollo, arroz, zanahorias ...) se denomina fórmula abierta en contraposición a la fórmula cerrada para la descripción de las categorías de materias primas (por ejemplo, carne, verduras ...) El orden de los ingredientes debe seguir el peso decreciente, incluso cuando los ingredientes se incorporan en categorías, como en la fórmula cerrada. De esta forma cuando se separan las materias primas podrían escalar a los lugares más bajos de la lista, lo que significa que hay que prestar atención al tipo de fórmula que se utiliza para entender qué ingrediente está más presente.
- Tenores analíticos: son la relación de los porcentajes de proteínas, grasas, fibras y cenizas presentes, también se puede indicar la humedad, por tanto el porcentaje de agua presente, pero es información obligatoria solo si es superior al 14%. La comparación entre dos alimentos puede tener lugar si observa la cantidad de analitos en la materia seca. De esta forma no te dejes engañar por la cantidad de agua o la densidad calórica del alimento. Recuerda que la valoración de un alimento mejor que otro debe tener en cuenta la derivación de los analitos. Un alimento con altas cantidades de proteínas no siempre es la mejor opción. mejor: las proteínas animales de hecho son cualitativamente mejores que las vegetales. Incluso una gran cantidad de fibra generalmente hace que el alimento sea menos digerible, pero si revisamos la etiqueta vemos fibras prebióticas (como pulpa de remolacha, achicoria ...) estos pueden ser útiles para el bienestar gastrointestinal Finalmente, las cenizas se llevan a los alimentos a través de materias primas de mala calidad; su proporción con respecto al contenido de proteínas no debe ser elevada para un alimento de buena calidad.
- Tablas de racionamiento: no están incluidos en la información obligatoria, pero son muy útiles para que el propietario sepa la cantidad adecuada de alimento para darle a su mascota. Generalmente los datos que están presentes se refieren a la edad del animal y al peso alcanzado. Es importante recordar que la cantidad de alimento indicada siempre se refiere a la cantidad diaria, por lo que debe dividirse en 24 horas en las comidas programadas. En el caso de los gatos, el conocimiento de la mascota juega un papel importante. Etológicamente, los felinos toman pequeñas cantidades de comida en muchas comidas durante el día, pero si sabes que tienes un gato muy goloso, el racionamiento debe estar planificado para no correr el riesgo de sobrealimentarlo.
Una lectura atenta de la etiqueta lleva por tanto a una mayor conciencia de la compra que vas a realizar, pero debemos recordar que esta información debe cruzarse con la reacción del gato cuando se la ofrezcamos.
