L-Arginina - Estructura química
Tomado normalmente en cantidades entre 3,5 y 5 gramos al día, especialmente a través de carnes, frutos secos y alimentos vegetales ricos en proteínas (legumbres), la arginina podría volverse imprescindible incluso en adultos sometidos a dietas especialmente restrictivas, estresando importantes traumas psicofísicos o físicos.
Contenido de arginina en los alimentos
En virtud de su función biológica y su excelente tolerabilidad, la L-Arginina se ha convertido desde hace varios años en un suplemento especialmente utilizado tanto en el campo clínico como en el deportivo.
clasificado como condicionalmente esencial, ya que juega un papel clave en algunos momentos fisiológicos de la vida, como la adolescencia y la pubertad, y en el curso de algunas condiciones patológicas como traumatismos extensos y quemaduras.Años y años de estudios nos han permitido caracterizar las funciones biológicas de la L-Arginina, identificando algunas de ellas de vital importancia para el organismo humano.A continuación se enumeran algunas de las funciones biológicas más importantes de la Arginina:
- Síntesis de glucosa en condiciones metabólicas particulares (gluconeogénesis);
- Síntesis de proteínas;
- Síntesis de Creatina y otros derivados de aminoácidos, fundamentales en la economía celular;
- Desintoxicación de residuos de nitrógeno;
- Síntesis de óxido nítrico, elemento fundamental con poder vasodilatador;
- Acción inmunoestimulante;
- Acción antioxidante,
Por este motivo, la integración con L-Arginina se ha vuelto imprescindible en el curso de enfermedades cardiológicas, hipertensión, dismetabolismo, traumatismos quirúrgicos, quemaduras graves y trastornos de la fertilidad masculina.
Con cierto escepticismo, el uso de L-Arginina también ha sido bien acogido por la dietética deportiva, debido a su posible actividad mioprotectora, anabólica y estructural.
Por estos motivos, a pesar de la constante presencia de opiniones contradictorias, existen numerosos estudios relacionados con los posibles beneficios derivados del uso de L-Arginina como suplemento.
L-arginina y función cardiovascular
Los efectos de la suplementación con L-Arginina sobre la salud cardiovascular son muy interesantes.
Partiendo de una evidencia inicialmente solo experimental, el uso de Arginina se ha establecido en el campo de la cardiología debido a sus diferentes modos de acción.
Más precisamente, una suplementación adecuada con Arginina resultaría útil en pacientes que padecen hipercolesterolemia, hipertensión y angina de pecho, para reducir el daño vascular, mejorar la perfusión cardíaca, reducir la oxidación de las lipoproteínas LDL y mejorar las características reológicas de la sangre.
Estas actividades parecen atribuirse tanto a un efecto directo sobre las paredes vasculares como a la producción de mediadores vasoactivos como el óxido nítrico.
L-arginina y fertilidad
Los numerosos ensayos clínicos publicados al respecto parecen coincidir en la utilidad de la L-Arginina para mejorar la motilidad y la calidad de los espermatozoides en pacientes con oligospermia.
Esta actividad parecería una vez más ligada al efecto vasodilatador y antioxidante de la L-Arginina. El uso potencial en el tratamiento de la disfunción eréctil se ilustra en este artículo.
L-arginina y trauma
La actividad inmunomoduladora por un lado y la capacidad de inducir la síntesis de Prolina, un aminoácido abundante en el colágeno, por otro lado, justificarían el papel clave de la L-Arginina para facilitar la recuperación estructural y funcional del tejido lesionado.
Esta actividad habría sido particularmente valiosa durante cirugías mayores, lesiones extensas o quemaduras graves.
L-arginina e inmunidad
La integración con L-Arginina habría demostrado ser particularmente eficaz, especialmente en sujetos difuntos (como pacientes con VIH), para mejorar la estructura inmunológica.
En particular, la integración de arginina ayuda a potenciar la síntesis y actividad de linfocitos citotóxicos y células Natural Killers, dedicadas a la protección del organismo frente a patógenos exógenos y células neoplásicas.
L-arginina y deporte
El uso de la arginina en el deporte se justifica actualmente por su función antioxidante e inmunomoduladora, especialmente valiosa durante las sesiones de entrenamiento particularmente intensas, más que durante las competiciones prolongadas.
No menos importante sería el potencial papel ergogénico, ligado a la actividad gluconeogénica de la Arginina, y el papel desintoxicante frente a los desechos nitrogenados, generalmente mayor en deportistas.
Durante mucho tiempo se creyó que la suplementación con L-Arginina podría contribuir al aumento de la secreción endógena de hormona del crecimiento y similares. Esta actividad, observada sobre todo en ancianos, difuntos, sarcopénicos y en general en pacientes hospitalarios, no resultaría en cambio apreciable en individuos sanos y entrenados, disipando así un mito todavía en boga.
Las dosis actualmente utilizadas en la literatura son múltiples y generalmente están comprendidas entre 3 y 20 g por día, evidentemente divididas en varios supuestos.
En el deporte, la dosis diaria de Arginina más utilizada es la de 3 gramos, generalmente tomada en las fases pre-entrenamiento o antes del descanso nocturno; en el campo de la cardiología o la andrología, en cambio, la dosis puede elevarse hasta los 10 g diarios.
, náuseas, vómitos y diarrea.
Afortunadamente, la incidencia de cefalea, hipotensión y nefrotoxicidad, principalmente relacionada con la administración parenteral de L-Arginina, es más rara.
Las contraindicaciones antes mencionadas también podrían extenderse a casos graves de insuficiencia hepática y renal.
como Ciclosporina, Ibuprofeno, Nitratos orgánicos, Citrato de Sildenafil y plantas con actividad fitoterapéutica como Yohimbe.
Por estas razones, sería recomendable consultar a su médico, antes de tomar suplementos a base de L-Arginina, si se encuentra en curso una terapia con medicamentos.
Dada la presencia de L-Arginina en las proteínas virales del Herpes Simplex, algunos autores sugieren evitar el uso de suplementos a base de Arginina en pacientes predispuestos a la infección, con el fin de reducir el riesgo de reagudizaciones.
