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Barf es el acrónimo de la redacción en inglés Huesos y alimentos crudos (huesos y alimentos crudos), inventado por Debra Tripp.
La dieta para vomitar entra en la categoría Alimentación cruda (Alimentos crudos) y se basa en la selección de alimentos NO cocidos que contienen una cantidad "fisiológica" de un quinto cuarto (huesos y despojos).
Específicamente, la dieta para vomitar consiste en:
- 60-80% de huesos con pulpa de carne (carne hasta un 50%), por ejemplo, cuello, canal, alas y patas de pollo.
- 20-40% de frutas y verduras, despojos, carne, huevos y productos lácteos.
Refiriéndose a la nutrición veterinaria, esta distinción es conceptualmente errónea.
Es "el propio animal el que debe elegir qué comer o descartar, independientemente de los intereses económicos que gravitan en torno a la industria alimentaria y veterinaria".
Además, no olvidemos que los carnívoros han evolucionado para digerir cualquier tejido animal (en las proporciones adecuadas, por supuesto).
Los mamíferos depredadores salvajes (como felinos y cánidos), especialmente los de tamaño pequeño o mediano, no dejan sobras o lo hacen solo marginalmente. Las razones son dos:
- Con una escasa disponibilidad de alimento, siempre optimizan la relación "energía gastada con la caza / energía adquirida con la depredación".
- Las sobras solo se correlacionan con un tamaño de comida excesivo. En la naturaleza, esto casi nunca sucede, porque la caza de presas grandes siempre implica un mayor riesgo de lesiones. Además, la comida sobrante tiende a desperdiciarse y a menudo es robada por otros animales. Con una opción, los cazadores solitarios apuntan a muchas víctimas más pequeñas en lugar de una grande. Las especies gregarias pueden comportarse de manera opuesta.
En resumen, en las cantidades adecuadas, el quinto cuarto se considera parte integral de la dieta de los mamíferos cazadores.