Aproximadamente 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
100% SUERO PRO - SCITEC NUTRITION
Complemento alimenticio de proteína de suero concentrado y ultrafiltrado
FORMATO
Envase de 900gr, 2350 gr y 5000 gr varios sabores.
COMPOSICIÓN
Proteínas de suero de leche concentradas y ultrafiltradas que contienen: lactoglobulina, lactoferrina, lactoalbúmina, fracción proteica de inmunoglobulina, L-glutamina, Mezcla de sabores y colorantes, Aspartamo
Análisis promedio (sabor a cacao)
Por 100 g
Por dosis diaria (12,5 g)
Valor energético
384 Kcal / 1605 Kj
48 Kcal / 200,6 Kj
Proteínas
76 g
9,5 g
Carbohidratos
5,6 g
0,7 g
gordo
8 g
1 g
Sodio
0,1 g
0 g
Potasio
0,4 g
0,1 g
Perfil de aminoácidos
Por 100 g
Por dosis diaria (12,5 g)
L-alanina
3528 magnesio
441 magnesio
L-arginina
1692 magnesio
211,5 magnesio
Ácido L-aspártico
8672 magnesio
1084 magnesio
L-cisteína + L-metionina
3160 magnesio
395 magnesio
L-glutamina
13792 magnesio
1724 magnesio
L-glicina
1468 magnesio
183,5 magnesio
L-histidina
1544 magnesio
193 magnesio
L-isoleucina
4996 magnesio
624,5 magnesio
L-leucina
7716 magnesio
964,5 magnesio
L-lisina
7276 magnesio
909,5 magnesio
L-Fenilalanina + L-Tirosina
4996 magnesio
624,5 magnesio
L-prolina
4924 magnesio
615,5 magnesio
L-serina
4484 magnesio
560,5 magnesio
L-treonina
5732 magnesio
716,5 magnesio
L-triptófano
1324 magnesio
165,5 magnesio
L-valina
4996 magnesio
624,5 magnesio
Características del producto 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
Las proteínas en cuestión se obtuvieron mediante procesos de concentración y ultrafiltración de suero. Durante el proceso de producción, el suero se transporta a través de un circuito de alta presión a filtros de porosidad que disminuyen gradualmente, lo que reduce la presencia de cualquier residuo, garantizando una buena relación calidad / precio. Generalmente, los productos así obtenidos tienen una concentración de proteína entre 70 y 80% y un contenido de grasa entre 4 y 6%. Un parámetro de evaluación importante, que permite evaluar la calidad del producto, es el contenido de sodio, que nunca debe exceder 200 mg por 100 g de producto, aunque su indicación en la etiqueta no sea obligatoria.
Proteína de suero- El término whey pro generalmente indica proteínas de suero obtenidas a través de diferentes procesos de extracción y purificación, distinguiéndolas de las proteínas de la leche particularmente ricas en caseínas. El diferente perfil de aminoácidos y la diferente complejidad estructural entre las proteínas del suero y las proteínas de la leche influyen de forma decisiva tanto en las propiedades farmacocinéticas como en las características funcionales, garantizando diferentes aplicaciones. Más precisamente, varios estudios han demostrado cómo las cinéticas de absorción del suero son mucho más rápidas que otras proteínas, garantizando un pico de aminoácidos plasmáticos ya 30 minutos después de su ingestión; este resultado se debe fundamentalmente a la selección de proteínas y péptidos de fácil digestión, que pueden ser absorbidos por la pared intestinal a través de transportadores específicos conocidos como PEPT. El rápido tiempo de digestión y la alta disponibilidad de aminoácidos que sigue a su ingesta, hacen que las proteínas de suero sean especialmente adecuadas en la fase post-entrenamiento, por ser ideales para favorecer el proceso de recuperación. La inducción del proceso anabólico es uno de los efectos los más buscados por los deportistas y los más caracterizados por el mundo científico; este estímulo parece estar asociado con diferentes vías moleculares y metabólicas, que incluyen:
- Presencia del sustrato: la presencia de aminoácidos libres es necesaria para iniciar el proceso de síntesis de proteínas;
- Acción molecular: parece estar ligada principalmente a algunos aminoácidos, como los BCAA, y más concretamente a la leucina y sus metabolitos. Se ha observado, tanto in vitro como in vivo, cómo este aminoácido puede inducir la activación de algunos factores de transcripción, como mTor, necesarios para dirigir el anabolismo hacia la síntesis de proteínas y modular la actividad de la vía Akt, promoviendo también la resíntesis de glucógeno muscular Todas estas acciones parecen estar inhibidas en el caso de dietas bajas en proteínas, donde el contenido de proteínas cae por debajo de medio gramo por kilo de peso corporal.
- Acción hormonal: según se dice, la acción secretagógica de las proteínas sobre las células beta es ya conocida y unánimemente reconocida por el mundo científico.
La inducción de la secreción de insulina, que alcanza un pico máximo generalmente alrededor de 30/50 minutos después de la ingesta, podría resultar particularmente útil para apoyar la fase anabólica, induciendo tanto la resíntesis de glucógeno como el proceso de síntesis de proteínas, ya promovido por la presencia de aminoácidos. .
Si bien la hipertrofia es el principal objetivo perseguido por quienes toman suplementos de este tipo, la literatura también ha tratado de esclarecer otras posibles capacidades ergogénicas de las proteínas del suero.
Aunque todavía discutido por expertos en la materia y menos caracterizado que la característica anterior, para la que también parece haber una "base molecular evidente, también es posible enumerar otras actividades de la proteína del suero de leche:
- Función ergogénica: varios estudios parecen coincidir en la capacidad de las proteínas para aportar un mayor impulso energético al deportista que las utiliza. En realidad, los mejores resultados se han obtenido diseñando snacks equilibrados precompetencia o preentrenamiento y que además contienen un cantidad significativa de carbohidratos.
- Papel protector: aún muy discutido, se justifica en parte por la acción protectora de algunos aminoácidos sobre el metabolismo muscular, más precisamente, la administración previa a la competición debería poder salvar las proteínas musculares del catabolismo y los aminoácidos relacionados de la oxidación. Esta propiedad, observada solo en algunos estudios y refutada por otros, afectaría los niveles de creatina quinasa y láctica deshidrogenasa, dos importantes marcadores de daño muscular.
- Papel inmunoestimulante: la evidencia reciente parece sugerir un papel protector contra el sistema inmunológico. Algo evidente en condiciones patológicas particulares y en condiciones de estrés generalizado, el fortalecimiento de las defensas inmunológicas podría correlacionarse, por un lado, con el fortalecimiento de la capacidad antioxidante del organismo, y por otro lado, con una acción inductora de algunos aminoácidos como la glutamina. .
Modo de uso recomendado por la empresa - 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
Tome ½ cucharada equivalente a 12,5 gramos por día entre comidas, disuelta en su bebida favorita.
Cómo utilizar en la práctica deportiva 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
Es muy interesante la relectura de los artículos científicos relacionados con el momento y la dosificación de los suplementos proteicos. Eso sí, primero se debe precisar que no es posible definir una dosis recomendada válida para todos, ya que esta debe ser calculada y adaptada a las necesidades dietéticas, nutricionales y fisiológicas del deportista. Garantizar resultados apreciables, de hecho es muy importante que esté perfectamente coordinado con la ingesta diaria de proteínas de la dieta, que debe ser programada de acuerdo con el peso corporal y el tipo de actividad física realizada.
Una vez que se ha definido este criterio, el suplemento de proteína en polvo se puede utilizar para optimizar el momento de la ingesta y reducir los problemas asociados con un exceso de alimentos proteicos.
La mayoría de los protocolos definen óptimo - para la recuperación y para estimular el crecimiento muscular - el uso de la ingesta de proteína de suero inmediatamente después del entrenamiento, con una proporción de 1 a 3 con carbohidratos. Como se sabe, de hecho, la sinergia proteína / CHO es particularmente importante para restaurar las reservas de glucógeno previamente agotadas y para facilitar la síntesis de proteínas.
Sin embargo, existen otros protocolos que obtienen un resultado importante en términos de hipertrofia, al dividir la porción de proteína en varias ingestas a intervalos de tiempo regulares.
En ambos casos se recomienda tomarlo en ayunas.
Según diversos estudios, para obtener resultados apreciables, la suplementación debe prolongarse durante al menos 8 semanas.
Synergy - 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
Proteínas + antioxidantes: la asociación de antioxidantes parece potenciar el efecto protector de las proteínas durante la actividad física intensa.
Proteínas + CHO: parece ser la combinación más efectiva de todas. En la precompetencia, combinados adecuadamente y eligiendo la fuente más adecuada, los carbohidratos pueden apoyar el rendimiento y mejorar las propiedades energéticas del músculo; en el post-entrenamiento, sin embargo , pueden optimizar el proceso de recuperación y crecimiento.
Proteínas + Creatina: siempre combinados con carbohidratos, tomados en el post ejercicio, parecen mejorar el aumento de masa magra, aunque no todos los estudios coinciden.
Efectos secundarios de 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
Se conocen los efectos secundarios a largo plazo de una dieta demasiado rica en proteínas o aminoácidos; daño renal, deshidratación inducida por aumento de secreción urinaria, sufrimiento hepático o renal, alteraciones lipidémicas y patologías asociadas relacionadas, acidosis tisular y desmineralización ósea, son solo algunas de las consecuencias de una dieta desequilibrada a lo largo del tiempo. Entre los efectos nocivos derivados de una dieta demasiado rica en proteínas, está ciertamente también el aumento de tejido adiposo inducido por la compleja encrucijada metabólica responsable de la coordinación energético-funcional del organismo.
Precauciones de uso 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
El producto está contraindicado en casos de patología renal o hepática, enfermedad cardiovascular y / o hipertensión, alergias y enfermedades autoinmunes, durante el embarazo, durante la lactancia, menores de 12 años y en adolescentes aún no formadas.
En caso de uso prolongado (más de 6/8 semanas) es necesaria la opinión del médico.
Este artículo, elaborado sobre la relectura crítica de artículos científicos, textos universitarios y práctica común, tiene carácter meramente informativo y, por tanto, no tiene valor de prescripción médica. Por lo tanto, siempre es necesario consultar a su médico, nutricionista o farmacéutico antes de emprender el uso de cualquier suplemento.. Obtenga más información sobre el análisis crítico de 100% Whey Pro - Scitec Nutrition.
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